강서수산시장(광어!)2만원에 셀프초밥 도전성공!(광주상회)

 

강서수산시장에서 초밥용 광어 포장
광주상회에서 멤버쉽적립까지!

지난주 제로페이에서 알림이 와서 보니, 수산대전상품권을 발행한다는 것이었습니다 수산대전상품권은 수산물 재래시장에서 20%나 할인이 되고 있지요

 

만약 5만원어치를 사거나 먹게되면 1만원이나 할인이 되는 셈 입니다

다행히 수산대전상품권 20만원을 구매성공하고나서 강서수산시장으로 가 보았습니다

 

강서수산시장에서는 주말에만 초밥을 1만 5천원에 판매하고 있습니다

가격은 나가는 편이지만 그 맛은 정말 신선합니다

 

저는 지난주 일요일 오전 강서수산시장에가서 초밥용 광어회를 떠 오기로 결심하였습니다

 

방문시간은

오전 9시 경이었습니다

 

그리고 지난번 강서수산시장에 평일날 초밥사러 갔다가

처음 초밥용으로 광어회를 썰어준다는 광주상회를 다시 방문하게 되었습니다 

 

집에서 출발하기 전에

맛있는 밥을 앉혀놓고 갔습니다

 

그리고 강서수산시장에 주차를 하고

 

바로 광주상회에 가서 그냥 말했습니다

 

"광어회 2만원어치만 초밥용으로 썰어서 포장해주세요!"

 

 

집에 가져오자마자 밥을 퍼왔습니다

간장도 5개쯤 주고 초고추장도 줍니다 와사비와 일본마늘과 생강도 줍니다

 

그런데 아쉽게도 이번에 깜빡하셨는지

식초가 빠져있었습니다

 

담엔 꼭 달라고 할겁니다!

 

이렇게 세팅을 하고, 비닐장갑을 낀다음

광어초밥을 만들어 봅니다

 

먼지 밥을 오물오물한다음에 그 위에 와사비를 째끔씩 올립니다

그리고 광어회를 그냥 올리면 끝@!

 

한개가 완성되었습니다 

너무쉽습니다!

 

 

 

광어초밥 단품 1개가 최소 1,500원에서 3,000원까지 합니다

 

이런 신선한 재료의 광어로는 3,000원정도 하지요

그럼 아래 광어초밥은 초밥집에서 포장을 해 오면 얼마너치 일까요

45,000원어치 일 것입니다

 

그런데 수산대전상품권으로 광주상회에서

2만원어치를 샀으니까 20%할인되어서 16,000원에 사게 된 것 입니다

거기다가 2만원의 3%는 광주상회 단독 멤버십 적립을 해 줍니다 (600원)

 

단 5분만에 이렇게 15개의 광어초밥을 만들었습니다

 

 

 

 

 

 

15개의 광어초밥을 만들었는데도 광어회가 이렇게나 많이 남았습니다

주체할 수 없을정도의 많은 양의 광어회인데 2만원어치 입니다

 

 

 

 

 

 

만들다가 입안의 침샘이 터질것 같아

나도모르게 젓가락으로 초밥한개를 집었습니다!~!!@

 

 

 

 

먼저 간장에 하나를 찍어 봅니다

침샘놈때문에 간장질도 잘 안됩니다!@#

 

 

 

 

 

그다음 제가 좋아하는 초장도 찍어봅니다

초장과 와사비의 콜라보가 예술입니다!

 

 

 

 

 

으아~ 정말 침샘자극 광속구 입니다

 

소주한잔과 셀프광어초밥을 초장에 찍어 먹어봅니다

예술같은 마술의 맛입니다

 

 

 

지금까지 셀프광어초밥 도전기였습니다

나머지 회는 초밥말고 회로 먹었습니다

광어회의 풍미를 그대로 느낄 수 있었습니다

 

강서수산시장에 가게되면 광어회 그냥 2만원어치만 달라고 하면 끝입니다

 

호갱되지 않으시려면 그냥 제가 갔던 광주상회로 가서 광어 2만원어치 포장해 달라고 하세요

 

그날 제가 갔을 때에는 배달의민족 배달도 꽤 많이 하더군요

라이더들이 기다리고 있었습니다

 

 

참고로 주차비용은 10분이상 1,000원

무려 180분 그러니까 3시간까지 1,000원이라는 사실!

 

아마 광주상회에서 사면 무료주차쿠폰도 주실것 같습니다

저는 첫날은 받았고 두째날은 제가 스스로 안받았습니다

 

 

첫날 받았던 광주상회 멤버십카드는

이렇게 생겼습니다

저기 보이는 생선이 우럭인가요

 

 

 

 

5월 22일과

6월 3일 두번 이렇게

적립이 되었습니다

 

 

 

적립금으로

주차비는 뽑을 수 있겠다 싶습니다